扬子空气炸锅使用方法
让我看看谁还不会用那个空气炸锅啊,今天非常简单粗暴的科普一下,为什么人家做出来,他就跟那个外卖饭店里点的一样,你在家一坐一摊稀烂啊。但前提是空气炸锅要开锅啊!
空气炸锅要不要垫油纸,是根据你想做出来食物的口感来决定的,比如炸鸡烤肉的时候,我希望这个实物出来不要那么油腻,而且还是脆的,别垫油纸,油纸往里一垫,你会发现食物的水分还有油都不能被漏下去,不能风干,反而堆在一起,那个肉又油又腻,而且大家炸鸡薯条的时候,要把它们堆在一起,放一整篓,满的都快溢出来,但咱们可以分几锅来,或者是买一个大点的锅,那样出来是软的,油的,它的。就比如我们俩都是炸鸡,我俩都这样抱一块儿了,那个热风是不是就没法从我们俩中间穿过去,但如果我们俩分开一点距离,咱就凭着给他放一锅,是不是大家每一个面都能被加热到,而且油也就立下去了?无油炸鸡多好吃啊。
如果你想食物是有水分的,更嫩一点,这个时候咱们在架上的油脂大部分的水分都不会流失,尤其是蔬菜这种啊,表面是脆的,但同时口感也不会干。还有这种半成品菜啊,裹了面的鸡排,葱油饼,手抓饼,不冷冻的吗?他们不垫纸,考的时候面部化了,就会跟烤架嵌在一起,所以这种情况下地上只一体成型,想要更脆一点,中间拿出来翻个面,大功告成,我用油脂就是不想洗锅,想偷懒行不行?可以找这种晚托型的油脂放在锅底,上面压上烤架时。食物多余的汁水、油啊、血水就全都被收集起来,锅是干净的,咱每次洗个烤架就可以,也算是偷了个1/2懒吧。对,顺便最后提醒大家一句,每个空气炸锅后面或者是侧面都会有一个出风口,把里面的热风往外排,口背后千万不要压任何电源,哈,会被烤化得很危险。空气炸锅、虾片、汉堡、小蛋糕、牛排、炸鸡、大薯条,他是样样手到擒来,全都能做出来,这里整理了空气炸锅食谱做法大全,小白可以看看有没有喜欢的食谱哦,自从我不点外卖了以后,吃饭全靠他帮衬,真的,只要咱摸清了怎么用空气炸锅不胖人还挣钱呢。